soia, lapte si produse din soia, viata sanatoasa

Soia, lapte si produse din soia, pentru o viata mai sanatoasa

La baza tuturor afirmatiilor (despre beneficiile aduse de adoptarea alimentatiei sanatoase cu soia) prezentate in acest site, stau rezultatele cercetarilor a sute de oameni de stiinta din intreaga lume, exprimate in tratate de specialitate, conferinte, congrese, declaratii de presa, aparitii editoriale, etc. Multumim pe aceasta cale tuturor celor care au avut generozitatea de a face publice aceste materiale pt a putea fi facute cunoscute tuturor celor interesati! Speram ca eforturile noastre, unice la aceasta data in Romania, de a gasi traduce sintetizat si prezenta aceste concluzii sustinute stiintific, sa fie de folos tuturor celor care doresc sa adopte un regim de viata mai sanatos! Va dorim multa sanatate si va multumim pt increderea acordata!

BIBLIOGRAFIE
UNA RICERCA DELL’ILLINOIS RIVELA CHE ANCHE MODESTE ASSUNZIONI DI SOIA POSSONO RIDURRE I LIVELLI DI COLESTEROLO E PREVENIRE LE MALATTIE CARDIACHE (WASHINGTON, 29 Giugno 2000, PRNewswire.)
UTILI ANCHE I FITOESTROGENI CHE ABBONDANO IN SOIA E CEREALI (Articolo di A. Margreth, tratto dall’Inserto ‘Salute’ di Repubblica del 15/6/00, n. 232.)
PROPRIETA’ DELLA LECITINA DI SOIA ULTERIORI CONFERME DAL SIMPOSIO "FUNCTIONAL FOODS 2000" (L’AIA (NL), 29 Febbraio - 2 Marzo 2000)
L’ESTRATTO DI SOIA ASSUNTO ORALMENTE SEMBREREBBE ESSERE EFFICACE NEI CONFRONTI DELLE VAMPATE DI CALORE IN MENOPAUSA (Washington, 13 Luglio 2000, PRNewswire.)
GLI ISOFLAVONI DELLA SOIA ABBASSANO IL COLESTEROLO NELLE GIOVANI DONNE (Washington, 23 Giugno 2000, PRNewswire.)
PREVENZIONE DEL CANCRO PROSTATICO SPONTANEO IN RATTI LOBUND-WISTAR CON UNA DIETA DI ISOFLAVONI/PROTEINE ISOLATE DI SOIA (Autori: M. Pollard; W. Wolter; Lobund Laboratori, Universita' di Notre Dame, Notre Dame, Indiana. Fonte: Prostate, 1 Ottobre 2000; 45(2): 101-105.nt)
Kreijkamp-Kaspers S et al. Effect of Soy Protein Containing Isoflavones on Cognitive Function, Bone Mineral Density, and Plasma Lipids in Postmenopausal Women: A Randomized Controlled Trial. (JAMA. 2004;292:65-74)